إن إنشاء بودنغ الشيا بالليمونجراس والماشا لدينا جاء من اندماج عرضي في مطبخ منتجع صحي. كان الطاهي ينوي إعداد طبقين منفصلين، لكن خطأ أدى إلى لقاء الليمونجراس والماشا مع بذور الشيا. تبين أن الخطأ كان تناغمًا لذيذًا من النكهات التي أصبحت مفضلة للإفطار في المنتجع. جرب وصفتنا لبداية لذيذة ومغذية ليومك.
ابدأ يومك بوجبة إفطار غنية بالعناصر الغذائية من الماتشا والليمون العشبي وبذور الشيا.
- في جرة، اخلط 1 كيس من مسحوق ماستر ماتشا، 1 كوب من حليب جوز الهند، 3 ملاعق كبيرة من بذور الشيا، و1 ساق من عشب الليمون (مقطعة إلى قطع).
- ضعه في الثلاجة طوال الليل.
- في الصباح، قم بإزالة عشب الليمون واستمتع ببودينغ الشيا بالماشا وعشب الليمون المغذي والمشبع.
