نشأت وصفة الكاري الليمونجراس ماتشا جوز الهند من أحد المطابخ التي تنطلق إلى متعة الاستكشاف حيث تجرأ طاهي موهوب بإضافة الماتشا إلى وجبة الكاري بعشبة الليمون وجوز الهند، فأنتج طبقاً ملوناً ومفعماً بالنكهات. تقدم وصفتنا دمج غريب إلى مطبخك، مما يتيح لك الاستمتاع بوجبة لا تقتصر فقط على القيمة الغذائية بل على جميع حواسك.
إليك طريقة تحضير هذه الوجبة الغنية بالفوائد الصحية:
- في مقلاة، قم بتحمير جذع من عشبة الليمون المفروم ومجموعة من الخضراوات المفضلة لديك والتوابل في زيت جوز الهند.
- أضف علبة واحدة من حليب جوز الهند وملعقة كبيرة من مسحوق الماتشا.
- اترك المزيج على نار هادئة حتى تصبح الخضراوات طرية.
طبقك جاهز للتقديم، بالعافية!
