في أسواق بانكوك الليلية المزدحمة، اكتشفت أحد المسافرات نكهة عشبة الليمون الفريدة من نوعها للآيس كريم. وبعدها، قررت بمزجها مع الماتشا المفضلة لديها وصنعت أول آيس كريم ماتشا بعشبة الليمون. النتيجة كانت لذيذة تجمع بين الانتعاش والفخامة. تعيد وصفتنا هذا الدمج الفريد لك لتستمتع وتتذوق أشهى طعم.
إليك طريقة التحضير:
- في قدر، اترك 2 كوب من الكريمة تغلي مع جذعين من عشبة الليمون حتى تتغلغل النكهة، ثم دعها تبرد.
- قم بتصفية الكريمة وامزجها مع 2 ملعقة كبيرة من مسحوق ماستر ماتشا ونصف كوب من السكر.
- ضعه في الثلاجة وقم بعملية التجميد في آلة الآيس كريم للحصول على آيس كريم لذيذ وفريد.
بالعافية!
