ماتشا الأصلي: مسحوق سريمونيال ماتشا العضوي

مكونات: شاي ماتشا عضوي 100%

يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة

يحتوي الماتشا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وهي مركبات تساعد على حماية الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. الجذور الحرة هي جزيئات يمكن أن تلحق الضرر بخلاياك وتساهم في الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب ومرض الزهايمر. وجدت إحدى الدراسات أن الماتشا يحتوي على ما يصل إلى 137 مرة من مضادات الأكسدة أكثر من الشاي الأخضر العادي.

يعزز عملية التمثيل الغذائي

يحتوي الماتشا على مركب يسمى EGCG (epigallocatechin Gallate)، والذي ثبت أنه يعزز عملية التمثيل الغذائي ويساعد الجسم على حرق الدهون بشكل أكثر كفاءة. وجدت إحدى الدراسات أن تناول الماتشا يزيد من معدل حرق السعرات الحرارية في الجسم بنسبة 35-45%.

يحسن وظائف المخ

يحتوي الماتشا على مادة الكافيين التي يمكن أن تساعد في تحسين وظائف المخ وزيادة اليقظة. ومع ذلك، على عكس مصادر الكافيين الأخرى، يحتوي الماتشا أيضًا على إل-ثيانين، وهو حمض أميني يعزز الاسترخاء ويقلل من التوتر. يمكن أن يساعد مزيج الكافيين وإل-ثيانين في تحسين التركيز دون التسبب في التوتر أو الانهيارات المرتبطة بمصادر الكافيين الأخرى.

يدعم صحة القلب

ثبت أن الماتشا يساعد على خفض مستويات الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. وجدت إحدى الدراسات أن شرب الشاي الأخضر، الذي يحتوي على مركبات مماثلة للماتشا، يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 31٪.

قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان

أظهرت بعض الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في الماتشا قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، مثل سرطان الثدي والبروستاتا. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتأكيد هذه النتائج.

قد يعزز جهاز المناعة

يحتوي الماتشا على مركبات ثبت أنها تساعد في تعزيز جهاز المناعة وتحسين الصحة العامة. وجدت إحدى الدراسات أن شرب الشاي الأخضر، الذي يحتوي على مركبات مشابهة للماتشا، يزيد من نشاط الخلايا المناعية.

بشكل عام، الماتشا هو مشروب صحي ومغذي يمكن أن يوفر مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية. ومع ذلك، من المهم أن نتذكر أن الماتشا، مثل أي طعام أو مشروب آخر، يجب استهلاكه باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن.